Подается с бураттой, соусом Верджин, пармезаном и хлебными орешками - ДомашнееServi avec buratta, sauce vierge, parmesan, pignons de pain - Fait maison
12.00€
Подается с бураттой, соусом Верджин, пармезаном и хлебными орешками - ДомашнееServi avec buratta, sauce vierge, parmesan, pignons de pain - Fait maison
Нарезанный кубиками морской лещ, кокосовая эмульсия, лук-шалот и нарезанные помидоры, цитрусовая цедра - ДомашнееDés de daurade, émulsion coco, échalotes et tomates ciselées, zestes d'agrumes - Fait maison
13.00€
Нарезанный кубиками морской лещ, кокосовая эмульсия, лук-шалот и нарезанные помидоры, цитрусовая цедра - ДомашнееDés de daurade, émulsion coco, échalotes et tomates ciselées, zestes d'agrumes - Fait maison
ПАСТА ШЕФ-ШЕФАPÂTES DU CHEF
Лингвини с салом карбонараLinguine à la carbonara lardon
17.00€
Лингвини с кремом песто и бурратаLinguine crème pesto & burrata
19.50€
ДИРЕКТОР ПЛАТPLAT PRINCIPAL
Бургер ИталияBurger Italien
160г стейк, куриная ветчина, цукаты из лука, помидоры, соус пармезан и базилик - ДомашнийSteak 160g, jambon de volaille, oignons confits, tomates, sauce basilic parmesan - Fait maison
17.50€
160г стейк, куриная ветчина, цукаты из лука, помидоры, соус пармезан и базилик - ДомашнийSteak 160g, jambon de volaille, oignons confits, tomates, sauce basilic parmesan - Fait maison
Закуска из осьминога и риса с сезонными овощамиPoulpe snacké & riz légumes de saison
Подается с рисовым пловом и сезонными овощами.Servi avec riz pilaf et légumes de saison
18.00€
Подается с рисовым пловом и сезонными овощами.Servi avec riz pilaf et légumes de saison
Морской лещ с сальсой вердеDaurade à la salsa verde
Соус сальса-верде – подается с запеканкой дофинуа и мускатным велюте – ДомашнийSauce salsa verde - servi avec gratin dauphinois et velouté de butternut - Fait maison
19.00€
Соус сальса-верде – подается с запеканкой дофинуа и мускатным велюте – ДомашнийSauce salsa verde - servi avec gratin dauphinois et velouté de butternut - Fait maison
Ромовый стейкRumsteack
Подается тонкими ломтиками с жареными овощами, мятой и гранатом.Servi finement tranche avec légumes poêlés, menthe et grenade
20.50€
Подается тонкими ломтиками с жареными овощами, мятой и гранатом.Servi finement tranche avec légumes poêlés, menthe et grenade
Антрекот - 200гEntrecôte - 200g
Сопровождение по вашему выбору Соус на ваш выбор: лесной или перечный, домашний.Accompagnement au choix
Sauce au choix : forestière ou poivre, fait maison
22.50€
Сопровождение по вашему выбору Соус на ваш выбор: лесной или перечный, домашний.Accompagnement au choix
Sauce au choix : forestière ou poivre, fait maison
Наше сопровождениеNos accompagnements
Домашний картофель фри из сладкого картофеля Жареные овощи Гратен ДофинуаFrites de patate douce maison
Légumes rôtis
Gratin dauphinois
Домашний картофель фри из сладкого картофеля Жареные овощи Гратен ДофинуаFrites de patate douce maison
Légumes rôtis
Gratin dauphinois
ДЕСЕРТЫDESSERTS
Тарт из сезонных фруктовTarte aux fruits de saison
ДомашнийFait maison
6.50€
ДомашнийFait maison
Бриошь ПердюBrioche perdue
Подается с шариком мороженого, соусом на ваш выбор – соленой карамелью с маслом или нутеллой – Домашнее.Servi avec boulé de glace, coulis au choix - caramel beurre salé ou nutella - Fait maison
7.00€
Подается с шариком мороженого, соусом на ваш выбор – соленой карамелью с маслом или нутеллой – Домашнее.Servi avec boulé de glace, coulis au choix - caramel beurre salé ou nutella - Fait maison
